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バレンタインにぴったり!簡単に作れるチョコレートチップクッキーのレシピ

Posted by: murakami
2008/01/22 12:00
こんにちは。

もうちょっとでバレンタインがやってきますね。
バレンタインといえば、チョコレート!
以前、ガトーショコラのレシピを書きましたが、
今回は、バレンタインにぴったりなチョコクッキーのレシピです。

<チョコチップクッキー>
1.材料用意
小麦粉170g ココアパウダー(無糖)70g
卵1個 バター100g 砂糖75g チョコチップ適量
2.小麦粉とココアパウダーを混ぜ、ふるう。
3.湯銭でチョコ・バターを溶かし、混ぜ合わせる。
4.3に砂糖を加える。
5.といた卵を少しずつ4に加える
6.チョコチップを(お好みで)適量混ぜる
7.2.を少しずつ混ぜる
8.冷蔵庫で生地を寝かせる。
9.冷えて固まったら、麺棒で生地を伸ばして型抜き。
10.180度のオーブンで15分?20分くらい焼く。
11.できあがり!!

↓な感じです↓


ちなみに、この作例は、
会社のアルバイトさんの誕生日に作ったもの。
ちょうどディズニーシーに行ったときだったので、
ミッキーの型でクッキーを作っています。
前にレシピを掲載したマドレーヌとセットにしました。
うしろのプーさんには、
「HAPPY BIRTHDAY!!」のフラッグを持たせて、渡したら、
とても喜んでもらえましたよ!

せっかくのバレンタインなので、
普段口にはできないことを手紙にして
一緒に渡すのもいいかもしれませんね。

お菓子会社のHPでもこの時期色々な
チョコのレシピが特集されているので、
手作り派は、ぜひ見てみてください。

明治製菓のページ
ネスレのページ
味の素のページ

私はビターな思い出が多いバレンタインですが、
皆さんは、よい一日にしてくださいね!
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村上にチョコレートをくれるという奇特な方は、こちら
(義理でも本命でも大歓迎(笑)メッセージ待ってます!)

あしたは、吉村君です。


<追記:こんなのも作ってみました。
画面に表示されるのは、12日の12時以降になります。

 

バレンタインにぴったり!簡単に作れるチョコレートチップクッキーのレシピ へのコメント

1
Posted by ryuji_s1
チョコレートケーキ美味しそうですね
2008/02/09 13:05

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